Членами попечительского совета проверена работа сотрудников столовой и организации питания

Членами попечительского совета проверена работа сотрудников столовой и организации питания получателей социальных услуг. Ознакомились со складскими помещениями для хранения продуктов питания, посмотрели наличие ассортимента продуктов и срок годности, хранение в соответствии СанПин, посмотрели бракеражную комнату, мясной, мучной, овощной, горячий цеха, две столовые залы и ознакомились с семидневным меню и списком жильцов, состоящих на диетическом питании. В итоге посещения отметили чистоту и порядок по пищеблоку, наличие в ассортименте всех продуктов, соответствующее блюдам меню. Отзыв был положительным с оценкой отлично.